石川県調理師専門学校のホームページ　いしちょう　石調　ishicho

国内・海外研修は、日本、そして世界各国の文化に触れ、本場の息吹きを感じる貴重なチャンスです。例えば国内では京都への研修もあり、伝統文化を学び、食材や器など料理の感性を磨くことができます。
イタリア、フランスを巡るヨーロッパ研修では、各地のレストランや調理学校、市場やチーズ工場などを幅広く見学。たくさんの刺激を与えてくれる海外研修は、学生にとって思い出深い収穫の旅といえるでしょう。
こうした海外研修は、カリキュラムの一環として取り入れている人気の高いプログラムでもあり、未来の財産ともいえるひとときです。