調理師科1年制の専門学校
学費は良心的！さらに一年間で調理師免許が取得できます‼
随時オープンキャンパスを実施しています
こんな時期でも、就職率は安定の100％！！
技術カリキュラム・実習科目
COOK LICENSE
調理師科
専門調理 1年制
ひとつの技術から拡がる技術。
魅力的な学習で、プロの実力を身につける。
基本にこだわった徹底指導。1年間の学習で、調理師免許の取得を目指します。
■ 調理師免許 ■ 食品衛生責任者
■ 専門調理師・調理技能士称号
■ 食育インストラクター
しっかりした基礎学習を土台に、
さらなるスキルアップへ！
しっかりした基礎があるからこそ、将来の道も大きく広がります。1年間で培った実践力を武器に、卒業後はプロとしての活躍は勿論のこと、さらなるスキルアップが目指せるのも本校の特色です。
食生活と健康
90時間以上
食品と栄養の特性
150時間以上
食品の安全と衛生
150時間以上
調理理論と
食文化概論
180時間以上
調理実習
300時間以上
総合調理実習
90時間以上
（教育内容および授業時間数、平成27年度改定）
実習科目
日本料理や西洋料理、中華料理からデザート･喫茶まで､調理の基礎を幅広く身につけることができます｡
注目情報をご紹介
アクセス情報 ・ お問い合わせ
〒920-0996 石川県金沢市油車9番地
バスでの行き方
●広坂・金沢21世紀美術館より徒歩5分
●新竪町より徒歩2分
●片町・香林坊より徒歩7分
本校への質問や相談などお気軽にお電話ください
tel.076-264-0596 fax.076-222-4233
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